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Squisito succo di tartufo in perle, ottenuto per estrazione diretta del tartufo durante la sua cottura. Primo al mondo: creato nel 2010, Premio Tendences et Innovation al Sial di Parigi. E' un prodotto simbolo della continua ricerca e innovazione di Tartuflanghe.
Condimento d’eccellenza, con autentico Tartufo Bianco Italiano (Tuber magnatum Pico).
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