Vendemmia:selezione e raccolta manuale a inizio settembre.
Vinificazione:pressatura diretta, fermentazione in vasche di acciaio inox e rifermentazione in bottiglia.
Affinamento:in acciaio, sui lieviti per 36 mesi, in bottiglia.
Degustazione e Colore:la complessità dell’aroma è caratterizzata da sentori di fiori gialli, frutta a polpa bianca e una delicata crosta di pane. L’ingresso in bocca è deciso ma allo stesso tempo fresco ed elegante
Grado alcolico:12,5 % vol.
Formati:0,75 l
Temperatura di servizio:8 °C
Peso:1.3 kg
Annata:2020
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