Benvenuto Inverno: Scopri il Nuovo Menù della Boutique Frutta Rey a Bra! ❄️🍽️
L'inverno porta con sé colori avvolgenti, profumi confortanti e il desiderio di gustare piatti genuini, preparati con ingredienti di prima qualità. Qui alla Boutique Frutta Rey, la nostra passione per la ricerca enogastronomica non si ferma mai! Sull'onda dei sogni e degli studi dei Fratelli Reinaudo (Erik e Sam), affinati presso l'Arte Bianca di Neive e arricchiti da anni di esperienza nella cucina italiana, siamo felici di presentarvi il nostro Nuovo Menù Invernale.
Un viaggio nel gusto che porta nel cuore di Bra il meglio dell'artigianalità italiana, da vivere sia al tavolo sia a casa vostra!
Il Progetto: Dalla Bottega alla Cucina con Amore ❤️
Molti ci chiedono: perché una bottega indossa il camice e inizia un'avventura in cucina?
La risposta è semplice: amore per le cose fatte bene. Tutte le pietanze del nostro nuovo menù sono preparate con le eccellenze che trovi ogni giorno in bottega. Dalle verdure di stagione alle carni selezionate, fino ai condimenti come il pane fresco di Bra, i grissini stirati a mano di Mario Fongo o l'olio EVO del Frantoio Sant'Agata d'Oneglia.
E se un piatto ti conquista? Puoi acquistare gli stessi ingredienti direttamente in bottega — sia in formati casalinghi sia in comodi formati da viaggio — per portare un pizzico della nostra cucina a casa tua!
Cosa Aspettarsi dal Menù Invernale?
🥗 Antipasti & Piatti Freddi della Tradizione
Dai grandi classici piemontesi come il Vitello Tonnato con salsa artigianale e la Cruda di Fassona con scaglie di Bra Duro DOP, fino alla nostra Insalata Russa con patate di montagna e al caldo Flan di Verdure con fonduta di Raschera DOP. Non mancano opzioni stuzzicanti come il Tris di Bruschette o il Pinzimonio croccante con hummus.
🍲 Piatti Caldi e Confortanti
Nelle giornate più fredde, riscaldati con il nostro Minestrone rustico con legumi o con una cremosa Vellutata fantasia. Se cerchi qualcosa di ricco, lasciati tentare dalle nostre Lasagne al Ragù di carne o dalla versione Vegetariana con verdure di stagione. Cerchi un secondo gustoso? Prova l'Hamburger di Fassona Piemontese, il Pollo di Langa alla piastra oppure le nostre proposte veg come il Veggy Burger e il Tofu alla griglia.
🥗 Insalate Ricche e Colorate
Chi ha detto che l'insalata sia solo estiva? Scopri le nostre combinazioni uniche:
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Freschezza Pura: con burrata pugliese, crudo di Parma 24 mesi e patate novelle croccanti.
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Nordica: con filetto di salmone scozzese, avocado hass e feta greca DOP.
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Greca 2.0: con yogurt magro BIO, feta, olive taggiasche e cipolla di Tropea caramellata.
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Sweety: con frutta fresca di stagione e dressing al limone della Costiera Amalfitana IGP.
🍹 Estratti Freschi, Vini Selezionati e Birre Artigianali
Accompagna i tuoi piatti con la nostra selezione di Estratti di frutta e verdura fresca (come Purezza Verde o Amor di Bietola), i succhi 100% naturali Thomas Kohl o le bibite biologiche Galvanina.
Per gli amanti del buon bere, la nostra cantina propone eccellenze piemontesi e italiane: dal Roero Arneis, Nebbiolo e Barolo delle colline attorno a noi, fino alle birre artigianali italiane Baladin (Isaac, Nazionale, Super Bitter, Rock'n'Roll e l'analcolica Botanic IPA).
🍰 Peccati di Gola
Concludi in bellezza con il nostro Tiramisù al calice preparato con biscotti di Altamura, la tipica Torta di Nocciole con zabajone artigianale, i Pancake artigianali con crema di nocciole IGP o una fetta di Crostata Cordero.
📲 Scopri le "Creazioni del Giorno" e Ordina Online!
Oltre al menù fisso, ogni giorno i nostri chef creano piatti speciali "fuori carta" pensati unicamente per la giornata. Ti basta inquadrare il QR Code che trovi sui nostri tavoli per scoprire la carta segreta del giorno e per consultare il menù digitale multilingua completo di foto!
Preferisci gustare il nostro menù a casa o in ufficio? Puoi ordinare comodi piatti da asporto o richiedere la consegna direttamente sul nostro sito www.fruttarey.it. Ordina con un click, accumula punti e seleziona l'orario di ritiro o consegna più comodo per te!
📍 Ti aspettiamo in Bottega a Bra per fartele assaggiare tutte!




