Barbera d'Alba Superiore DOC Podere Gagliassi
- Vitigno: Barbera d’Alba
- Zona di Produzione: Monforte d’Alba
- Vitigno: Barbera d’Alba
- Zona di Produzione: Monforte d’Alba
- Altitudine: 400 – 450 m slm
- Vendemmia: selezione e raccolta manuale a fine settembre.
- Vinificazione: fermentazione e macerazione sulle bucce in vasca d’acciaio.
- Affinamento: 12 mesi in tonneau di rovere francese.
- Degustazione e Colore: Un color rosso rubino intenso avvolge il bicchiere. Una bocca ricca di frutti rossi e una spiccata profondità accompagnano la degustazione insieme ad un’equilibrata acidità caratteristica della Barbera. All’olfatto si distinguono chiaramente note di viola e amarena.
- Grado Alcolico: 15 %
- Formati: 0,75 l
- Temperatura di Servizio: 17-18 ° C
- Peso: 1.3 kg
- Annata: 2021, 2022