Nebbiolo d'Alba DOC Podere Gagliassi
- Vitigno: Nebbiolo d’Alba
- Zona di produzione: Monforte d’Alba
- Altitudine: 400-450 m
- Vendemmia: selezione e raccolta manuale a ottobre.
- Vinificazione: fermentazione e macerazione sulle bucce in vasca d’acciaio.
- Affinamento: 1/3 3 mesi in barriques di rovere francese 2/3 acciaio.
- Degustazione e Colore: rosso rubino brillante con profumi intensi caratterizzati da un bouquet floreale di petali di rosa, viola e frutti rossi di bosco. Al palato è elegante e complesso, note speziate accompagnano freschezza e persistenza.
- Grado alcolico: 15 % vol.
- Formati: 0,75 l
- Temperatura di servizio: 17-18 °C
- Peso: 1.3 kg
- Annata: 2020, 2021