Pappa al pomodoro
Descrizione Prodotto
La pappa al pomodoro è un piatto tradizionale della cucina toscana, povero ma ricco di sapore. Si tratta di una zuppa densa e rustica preparata con pochi ingredienti genuini: pane raffermo, pomodori freschi o pelati, brodo vegetale, aglio, olio extravergine d'oliva e basilico fresco. Il pane viene fatto ammorbidire nel brodo e cuocere insieme al pomodoro fino a sfaldarsi completamente, creando una consistenza cremosa. Può essere gustata sia tiepida che a temperatura ambiente.
Ingredienti: Pomodoro, Pane, Soffritto, olio e sale
Gli ingredienti possono variare in base alla stagione e al giorno, comunicare allo staff eventuali allergie e/o intolleranze.
Allergeni: 1,9 Vedi Lista Allergeni
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Molti si chiedono perchè una Bottega si indossa il camice:
La Boutique Frutta Rey è frutto di sogni, cultura e studio nel mondo enogastromico dei Fratelli Reinaudo: Erik e Sam. I quali, dopo un percorso di studio presso l’Arte Bianca di Neive (Cn) e diverse esperienze lavorative nel settore della cucina italiana, portano nel cuore di Bra il frutto delle loro ricerche di prodotti artigianali italiani e il loro modo di vedere la cucina.
In questo menù tutte le pietanze proposte sono preparate con prodotti che potrete trovare in bottega in piccoli formati da viaggio, oppure in formati da uso casalingo, così da portare con voi un pizzico di noi che amiamo davvero le cose fatte con amore.
Ordini TAKEAWAY
Valido per il Servizio Pranzo dalle 12:30 alle 14:30
Ordina entro le 11:00 e specifica nelle Note Ordine l'orario di ritiro desiderato (tra le 12:00 e le 14:30), l'ordine sarà pronto solo dopo aver ricevuto la mail di conferma di ordine pronto al ritiro.
Ordini DELIVERY
Valido per il Servizio Pranzo dalle 12:30 alle 14:30.
Ordina entro le 11:00. L'ordine verrà consegnato presso il vostro domicilio (compreso nel Centro di Bra e frazioni limitrofe) tra le 12:00 e le 13:30. Possono essere richiesti orari indicativi di consegna nelle Note Ordine ma non vengono garantiti.
CONSEGNA MINIMA 2 PIATTI (tra Antipasti, Primi, Insalate)
INFO: Nei Piatti ordinati ricorda di selezionare: Condimenti (in box monoporzione a parte), Pane o Grissini, Posate, Allergie e/o Intolleranze.
Coperto a tavola: € 1,00
Per qualsiasi informazione su allergeni e intolleranze, si prega di rivolgersi al personale di sala e di consultare l'apposita documentazione (registro ingredienti/ricettario) disponibile su richiesta.
Legenda Allergeni:
- Cereali contenenti glutine | 2. Crostacei | 3. Uova | 4. Pesce | 5. Arachidi | 6. Soia | 7. Latte | 8. Frutta a guscio | 9. Sedano | 10. Senape | 11. Semi di sesamo | 12. Anidride solforosa e solfiti | 13. Lupini | 14. Molluschi.
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