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Formaggio Bra Tenero DOP

€3,99 EUR
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Descrizione Prodotto

Prezzo al Kg: 24,90

FORMAGGIO PRODOTTO CON LATTE A CRUDO

INGREDIENTI: latte crudo, sale, caglio.

PASTA: piuttosto consistente, elastica, dall’accentuata occhiatura irregolare.

AFFINATURA: almeno 45 giorni.

PESO | DIAMETRO | SCALZO: 7 Kg | 32 cm | 8 cm.

CONSERVAZIONE: servire a temperatura ambiente, ma conservare al fresco (4°C).

CROSTA: non edibile. Elastica, liscia e regolare, di color grigio chiaro.

CERTIFICAZIONE: autorizzazione del Consorzio di Tutela del formaggio Bra DOP.

CARATTERE: Un sapore seducente e armonico. Al palato sprigiona sentori di latte, yogurt e burro fuso. Deve il suo nome all’omonima città di Bra, che anticamente ne favorì la diffusione, ma dove curiosamente oggi non se ne produce neanche una forma.

Sentori di latte, yogurt e burro fuso.

45 GIORNI DI AFFINATURA

ABBINAMENTI ENOGASTRONOMICI

Utilizzato principalmente per primi piatti e polenta. Da provare con le confetture di uva o di pomodoro verde.

Ideale l’abbinamento con vini rossi o bianchi non troppo intensi, o birre Stout dalle note penetranti e leggermente affumicate.

Formato: 150 Grammi
Disponibile! (10 pz), pronti per la spedizione.

Selezioniamo con la massima cura solo i migliori latticini e formaggi freschi per portare sulla tua tavola l'autentica eccellenza e la passione del Made in Italy artigianale. 

Ogni prodotto racconta una storia di tradizione, genuinità e qualità senza compromessi.
Nota: Le immagini presenti sul sito sono a scopo puramente illustrativo e potrebbero differire leggermente dall'aspetto reale del prodotto.

Per i clienti del comune di Bra (CN) e dei comuni limitrofi, la consegna viene curata direttamente dal nostro personale interno specializzato.

Per tutte le spedizioni al di fuori della nostra zona di copertura locale, ci affidiamo a Poste Go Fresh, il servizio specializzato di Poste Italiane per il trasporto espresso di prodotti alimentari a temperatura controllata.

  • Giorno di Presa / Partenza Ordini: Le spedizioni vengono affidate al corriere ogni Mercoledì.
  • Orario di Limite Ordini (Cut-off):


    Tutti gli ordini pervenuti entro le ore 17:00 del Martedì saranno preparati e spediti nella presa del Mercoledì immediatamente successivo.


    Gli ordini effettuati dalle ore 17:01 del Martedì in poi (e fino al martedì della settimana seguente) slitteranno automaticamente alla spedizione del Mercoledì della settimana successiva. (Nota: questo calendario ci consente di evitare giacenze nei depositi durante il fine settimana e garantire prodotti sempre freschissimi).


  • Tempi di consegna: 24/48 ore dalla presa in carico da parte del corriere (Mercoledì).
  • Catena del Freddo Garantita: Il trasporto avviene tramite veicoli e contenitori isotermici refrigerati a temperatura controllata per preservare integralmente la freschezza e la qualità della merce dal nostro magazzino fino a casa tua.

Per garantire la massima freschezza e conservare intatta la qualità dei prodotti artigianali, ti consigliamo di seguire questi semplici passaggi:

  1. Riponi subito in frigorifero: Non appena ricevi il pacco, trasferisci subito formaggi e latticini e/o prodotti freschi nel frigorifero ad una temperatura compresa tra 2 °C e 4 °C.
  2. Usa il scomparto corretto: Conserva i prodotti freschi e a pasta molle nei ripiani centrali o superiori, lontano dalla brina della parete di fondo.
  3. Conserva nella confezione originale: Mantieni i prodotti nel loro involucro protettivo o avvolgili in carta per alimenti traspirante (evita la pellicola trasparente per i formaggi stagionati o semi-stagionati, per lasciarli "respirare").
  4. Gusta alla giusta temperatura: Prima di consumare i formaggi a pasta dura o stagionati, estraili dal frigo circa 20-30 minuti prima di servirli per assaporarne appieno tutti gli aromi e i profumi artigianali.
  • Consegna Locale gratuita

    Il servizio di consegna locale è garantito nell'arco di 10km dalla Bottega, servizio gratuito con personale qualificato.

  • Assistenza Clienti 24/7

    Assistenza Clienti tramite chat garantita 24/7 con tempi rapidi di risposta. Ogni dubbio verrà risolto in poco tempo - 24/7 e in tempo reale.

  • Pagamenti Sicuri

    Un gateway di pagamento è uno strumento che consente alle aziende di accettare pagamenti online tramite diversi canali e dispositivi.

  • Confezioni Regalo

    Sei nel posto giusto! Ad ogni articolo potrai aggiungere l'opzione regalo. CFarai un figurone!